由本店主廚嚴選時令食材
烹調而成的精緻套餐。
引領您進入四季多采多姿的味覺世界。
特别套餐
¥38,500日元
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加热比海鱼子酱 面饼
富山 萤火鱿鱼 北海道 桜鳟鱼 秋田 山菜
白芦笋 迷你鲜贝 新鲜松露
本日海鮮料理
调口味冷饮
特選秋田牛 鉄板焼 120g
松露土鍋飯
特選秋田牛 壽喜燒
味噌湯
醤菜
銅鑼燒
点心
茶饮料
- ※追加5,500日元每一位 可以换成松露饭
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牛肉套餐
19,800日元
特選秋田牛五明焼+5,500日元牛柳 或+8,800日元牛柳夏道布里安 可以选择
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本日前菜
小温菜
秋田牛 鉄板焼 150g
特選秋田牛 壽喜燒
秋田小町米飯
味噌湯
醤菜
銅鑼燒
点心
茶饮料※追加5,500日元每一位 可以换成松露饭
※追加11,000日元每一位 可以换成白松露饭
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料理长特选套餐
55,000日元
※要予約
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※季节商材 超特選秋田牛120克
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单点
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鱼子酱1瓶(10g)16,500日元
鲍鱼 時价
活伊勢龙虾 時价
松露 時价
帝王蟹 時价
雪蟹 時价
秋田牛牛排100g 11,000日元
秋田牛牛柳100g 13,200日元
秋田牛 夏道布里安 100g 16,500日元
※价格为参考价格,根据季节不同,尺寸不同,有变动。
建议提前确认。
欢迎随时与我们联系。
有食物过敏的,苦手食材,请提前通知联系。
全部税入
飲品
酒品
享受,配合当天的料理的葡萄酒,秋田日本酒。- By the glass
- Champagne
2012 Bruno Paillard Assemblage ¥3,960 - White wine
2019 Chablis 1er Cru Vaillons Vieilles Vignes ¥2,640
Today’s special ask - Red wine
2013 Château Sociando Mallet ¥2,640
Today’s special ask - Pairing
享受,配合当天的料理的葡萄酒,秋田日本酒。
Standard ¥16,500
(Champagne, 2kinds Sake,White wine,Red wine)
Special ¥22,000
(Champagne, Sake, 2kinds White wine,Red wine)
- Draft Beer
- The Premium Malt`s ¥1,320